موضوع: التوت يحمي الجلد

كوريون من جامعة (هاليم) في الجمهورية الكورية بإجراء دراسة وتقديمها الى ملتقى ( البيولوجيا التجريبة) في نيو أورليانس.

وتتلخص الدراسة في أن دهن الجلد موضعياً بمراهم مأخوذة من مادة الحمض الاليجي يقي من التجاعيد بعد التعرض لأشعة الشمس فوق البنفسجية.
والحمض الاليجي هو عبارة عن مضاد للأكسدة موجود في الكثير من الفواكه والخضروات والجوز ، وبشكلٍ خاص في التوت بأنواعه المختلفة.
وقد وجد الباحثون أنه يقي من الاستجابة الالتهابية وتحطيم ألياف الكولاجين المفضي الى تكوين التجاعيد في الجلد.
وطالما نحن في موسم التوت في فصل الصيف الجميل، فلنقبل على التوت لمتعةٍ أكبر بدفء الشمس وبأضرارٍ أقل وجمالٍ أكثر